Bestnoten zeichnen uns aus.

Redlefsen steht nicht nur für einen guten Geschmack, sondern auch für höchsten Qualitätsstandard. Jedes Jahr wird unser Unternehmen von unabhängigen Zertifizierungsinstituten überprüft und mit Bestnoten bewertet. An diesem Qualitätsstandard halten wir fest.

International Featured Standards

Als eines der ersten deutschen Unternehmen hat Redlefsen die Zertifizierung nach dem „International Featured Standards (IFS)“ erhalten, die regelmäßig von unabhängigen Auditoren qualifizierter Institute überprüft wird. Mit dem IFS-Kriterium „Höherem Niveau“ erfüllt das Unternehmen die höchste, international anerkannte Qualitätsstufe, welche namhafte Handelsunternehmen an ihre Lieferanten stellen.
www.food-care.info

International Featured Standards

British Retail Consortium

Redlefsen wird ebenfalls nach den Richtlinien des British Retail Consortium (BRC) zertifiziert. Diese Handelsvereinigung des britischen Groß- und Einzelhandels übt innerhalb der Europäischen Gemeinschaft einen großen Einfluss auf Bereiche wie Produktsicherheit, Lebensmittelrecht und Umwelt aus. Entsprechend erwarten viele europäische Handelsunternehmen von ihren Lieferanten, dass sie BRC geprüft sind. Mit der Klassifizierung „a“ erreichen wir die höchste Qualitätsstufe.
www.brcglobalstandards.com

British Retail Consortium

Qualitätssicherung

Stufenübergreifende Qualitätssicherung bei Lebensmitteln garantiert das QS-Prüfsystem für den Verbraucher. Redlefsen unterzieht sich dem dreistufigen QS-Kontrollsystem, das den Lebensmittelproduktionsprozess von der Erzeugung über die Verarbeitung bis hin zur Vermarktung prüft. Der Verbraucher erkennt derartig kontrollierte Erzeugnisse an dem QS-Prüfzeichen.
www.q-s.info

Qualitätssicherung

Bio

Redlefsen ist auch nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert und darf entsprechend produzierte Artikel mit dem offiziellen Bio-Siegel kennzeichnen. Unsere Bio-Produktion wird von der staatlich zugelassenen Kontrollstelle IMO (DE-ÖKO-005) überwacht. Ebenso wie das QS-System garantiert diese Zertifizierung eine Lebensmittelketteninformation. Nicht nur Redlefsen, sondern auch unsere Vorlieferanten und Abnehmer werden regelmäßig durch das Institut für Marktökologie geprüft.
www.imo.ch

Bio